こんにちは。ぷよっぴーだよ。
みんなは、どんな食べ物が好きかな?
ぷよっぴーは好きなものが多すぎて、なかなか一つには絞れないな〜。お肉もお魚も好きだし、旬のフルーツたっぷりのスイーツも捨て難い…。
まぁ、それはおいといて…。
ソウルフード。故郷の懐かしい味や、自分が愛してやまない食べ物のことを指す言葉として知られているけれど、みんなにはそういったソウルフードがあるかな?
例えば、想像しやすいのが香川のうどん、大阪のお好み焼きなどなど。日本人という括りでいうなら、おにぎりとか味噌汁がそれに当てはまるのかな〜。
これは本当に代表的なものだけど、日本には地域によって小さな頃から、よく食べられている馴染みの味というのがたくさんあるよね。本当に、北から南まで様々!
だから同じ日本人に、「ソウルフードは何ですか?」と聞いたとしても、同じ答えが帰ってくるとは限らない。たとえ、出身が同じ地域だとしてもそうだよね。きっと、人それぞれだと思うんだ。
それはなぜって?
だって、ソウルフードには食べ物の美味しさだけでなく、色々な想いが詰まっていると思うから。
小さな頃から食べ慣れているというのはもちろんのこと、おばあちゃんやお母さんがよく作ってくれたものだったり、何か特別な出来事があった時に食べていたものだったり。
私たちはみんな、大人になって毎日、がんばっている。忙しい毎日を送っていると、心のゆとりが持てない時もあったりするよね。
そんな時に、ソウルフードに出会うと懐かしかったり、ほっと安心したり。
心の隙間を埋めてくれるような、そんな食べ物があるとしたらそれはソウルフードなのかもしれないな〜と思うんだ。
どこか懐かしく優しい気持ちになれる味。
ぷよっぴーも実は一つだけあるから、今度ひさしぶりに食べに行ってみようっと。
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